金枪鱼帕尼尼早餐包

Panini Morning/Lunch/Dinner Rolls

当快餐品牌麦当劳和肯德基都开始出了汉堡以外头一次押注同一款面包餐包——帕尼尼，就开始疯狂的涌入快餐饮食行业健康的快车道。

这款源自于意大利的面包，以新鲜、健康、丰富、口感胜于汉堡和三明治，成为了西餐厅、快餐店、乃至面包界的人气产品，成为日常三餐、外出野餐的新宠儿。

金枪鱼帕尼尼配料表

帕尼尼面包胚（出8只）

高粉:700 g / 低粉:300g / 低糖干酵母:10g

盐:20g / 糖:40g / 冰水:700g

黄油:80g / 大麦青汁粉:15g

夹馅配料（每只用量）

培根:1片 / 番茄片:3片

黄瓜片:3片 / 剩菜: 1片

番茄沙司:3g / 沙拉酱:7g

步骤流程

step01:按照培根鸡蛋沙司帕尼尼面包胚同样做法，制作绿色帕尼尼面包胚。

step02:金枪鱼沙拉制作方法：金枪鱼罐头250g+沙拉酱60g+芥末酱15g+柠檬汁3g+黑胡椒粉1g+玉米粒35g，混合均匀即可。

step03:将绿色帕尼尼面包胚从中间剖开，一分为二，依次挤上沙拉酱、放红黄甜椒圈、黄瓜片、番茄片、金枪鱼沙拉、挤上番茄酱、最后放上剩菜，盖上面包胚即可。